전주에 핫한 맛집이 있다고 해서 찾아가봄
해태베베큐
https://place.map.kakao.com/m/10109486?referrer=daumsearch_local
해태바베큐
전북 전주시 완산구 전동성당길 13 (경원동2가 7-6)
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전북 전주시 완산구 전동성당길 13
번호 063-282-9509
매일 오후4시-오후10시
*월요일 정기휴무
*재료소진시 마감
별점 짜기로 유명한 카카오에서도 4점임..
메뉴는 딱 하나.. 바베큐....
치킨 바베큐인데 양념치킨 쪼린 느낌임
바베큐는 22,000원
맥주 5,000원
밑반찬 증말 심플 그자체
투박한 저 양배추 샐러드 환장하는 사람 있을 것임,,
자리 앉으면 한.... 20분? 이내로 나오는 치킨 바베큐..
음식나오는데 시간 좀 걸린다고 사장님이 먼저 말씀해주심
15분?정도 기다리면 음식 나오는데 양념이 진짜 뽀글뽀글 끓면서 나옴ㅋㅋㅋ 지글지글이라고 해냐하나
여튼 국물 많을 때는 좀 국물 자작한 닭볶음탕 느낌임
음식에는 닭 이외에는 어떤 야채나 구황작물도 들어있지 않다. 오로지 닭뿐임.
저 철판?에서 양념이 쪼려지는걸 몇 분 기다리다보면.. 양념치킨 쪼린 느낌과 닭볶음탕이 졸여진 그 중간 느낌의 음식이 .. 나타난다. 화났던 음식이 이제 화가 좀 누그러지고 내가 먹을 수 있을 것같은 비주얼이 나옴ㅋㅋㅋㅋ
그나저나.. 안동에 찜닭이 유명하다고 하는데 요즘에는 쪼림닭?도 유행이라고 하더라.. 근데 직접가서 먹어보니 .. 음...? 그냥 찜닭인거같았음. 솔직히.. 쪼림닭은 이 치킨바베큐같이 생겨야지만 비로소 쪼림닭이라고 부를 수 있지 않을까 싶더라고..
맵찔이에게는 좀 매운 양념이다 원래도 매운데 쪼려서 양념이 세짐
흠... 나같은 맵찔이는 저 닭만으로는 배 못채움.. 매워서 쏙쓰리거든.. 그래서 주위를 둘러보니... 다들 먹고있는 햇반....
사장님께 햇반 달라고 하니.. 근처 편의점가서 사와서 먹으면 된단다..
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아니 무슨 식당이 이렇게 쿨해ㅠㅠㅋㅋㅋㅋ
그래서 근처 편의점가서 사옴ㅋㅋㅋ 가까운 곳이 하나 있는데 다들 거기서 사오셨나봄
그 편의점이랑 제휴 맺으신건지 편의점가면 햇반, 치즈 등등 치킨바베큐에 곁들여먹을 음식 다 모아뒀다ㅋㅋㅋ
밥이랑 치즈, 김까지 사와서 식당옴,,
전자렌지에다가 햇반 돌려먹으래서 또 돌려먹음ㅋㅋㅋ
실제로 사장님 넘 힙하시고 쿨하신거같음ㅋ
치즈 때려넣은 쪼림닭
음식 열기 가시기 전에 치즈 넣어야하니까 웬만하면 치킨 쫄아들기전에 편의점가서 이것저것 다 사오기
치즈 좀 넣고 햇반이랑 먹으니 그제야 좀 살것같은 맵찔이....
그래도 맵다싶으면 냅다 맥주로 점화시켰다ㅋ
순살치킨이어서 먹기 더 쉬웠던 바베큐,, 맛남
맛은 지코바 상위버전이라고 생각하면 될듯..?
전주인들만 알고 있던 맛집이라 관광객으로 보이는 젊은이들도 많이오지만 어르신들도 꽤 많다
재밌고 정감가는 분위기와 특이한 음식을 맛보고 싶다면 해태바베큐 ㄱㄱ
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